平底锅做【苹果甜甜圈】(13/14)
准备食材
将苹果洗净削皮。
横向切块
找个合适的模具切去苹果中间硬芯。
将鸡蛋打散
将苹果圈两面都粘上淀粉。
再两面粘蘸上鸡蛋液。
然后两面蘸上面包糠
锅中放油，大火烧至6成热。
转小火，放入苹果圈炸至金黄捞出。
放在厨房纸巾上吸去多余的油。
成品图~
成品图~
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