酸辣藕片(
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食材切好
锅中烧水，煮制水沸腾
把藕片放进去煮三分钟
捞出立即放进凉水里，多冲几遍凉水
捞出，加入醋。盐，白糖
放入香油，搅拌均匀
放入香菜，姜末，葱花
搅拌均匀以后倒入盘里，放上小米辣，蒜末
烧点油，油热以后泼在辣椒蒜上面，就完成了
