板栗烧排骨#西王鲜味道#(
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准备材料，生抽、老抽、陈醋混合，葱姜切好，板栗煮五六成熟
排骨冷水上锅（份量外的水），水开煮3分钟，捞出冲洗干净
锅里倒入西王花生油
把冰糖弄碎放入油中
小火不断翻炒至冰糖融化颜色为焦糖色冒小泡，糖色就炒好了
放入排骨翻炒均匀
放入葱姜
倒入料酒翻炒均匀
放入香料
倒入调好的料汁
倒入啤酒、水没过排骨，大火烧开转中小火炖
汤汁少了一半时放入板栗、盐
浓汁浓稠并收好汁就好了
排骨板栗飘香
成品图
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