媲美冰激凌的蓝莓山药泥#丘比轻食厨艺大赛#(10/10)
铁棍山药洗干净，去除毛须，放在蒸锅上蒸熟。
蒸好的山药，去皮切小块，放到料理机里，没有料理机的话就用勺子慢慢碾碎。
倒入牛奶和淡奶油！
料理机搅成山药泥，这样就可以了！
装到裱花袋里。
裱花嘴我用这个哦！制作曲奇的裱花嘴。
在盘子里挤出好看的形状。
然后就该主角出场了，用丘比蓝莓酱淋到山药泥上，蓝莓酱可以用一点点水稀释一下！
做好了，像不像冰激凌呢？很好吃哦！
口感不比冰激凌差哦，吃了还想吃！冬天也能吃的冰激凌！