瑶柱鸡丝粥(煮)#胆.敢不同,美的原生态AH煲#(
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准备所有食材,瑶柱洗净泡开。粳米淘洗干净。
锅里加水,加入葱姜,1汤匙食用油,1茶匙盐,1汤匙料酒,把鸡胸肉煮熟捞出撕成丝。
用刀背把瑶柱压开了。这样味道更容易出来。
炒锅,适量油,把瑶柱稍微煸炒一下。
连油带瑶柱,大米,香菇切片,一起倒进电饭煲里。根据米的量加适当水位。
煮熟后,把鸡丝加进去。根据个人口味适当调味。瑶柱有咸味。注意别太咸了。
成品
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