冬瓜饮(
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准备好相关食材
冬瓜清洗干净，带皮带籽切小块，放入盆中；
倒入红糖，倒入蜂蜜，搅拌均匀腌制1小时左右，腌制后冬瓜会渗出很多汁液
将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中
倒入锅中，大火烧开之后放入姜；转最小的火熬煮1小时左右，至汤汁比较粘稠；
将冬瓜舀出，用纱布挤出汁水
将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉，放冰箱冷藏，喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可。
密封保存
