清蒸鳗鱼#方太蒸爱行动#(0/7)
将鳗鱼宰杀洗净。
先将蒸锅里烧水，将水烧开。
将鳗鱼切成连刀片，不要切断！
将鳗鱼盘在盘里，放姜片，葱结，倒入料酒，盐。
放入猪油或色拉油，用保鲜膜将鱼包起，放入已经烧开水的蒸锅里。
大火蒸13分钟！
一盘营养丰富，健康美味的蒸鳗鱼适合每天加班的上班族！