糯米饭版【椰蓉豆沙卷】(
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糯米洗干净,泡了一夜。
放电饭煲里,加水漫过米一点点,按煮饭功能即可。
盛出米饭,放白糖、炼乳、黄油,搅拌均匀。
砧板上放一层保鲜膜,撒上椰蓉平铺。
将饭放上去,再撒点椰蓉,盖上一层保鲜膜。
用擀面杖擀平整,成长方形。
撕掉上面一层保鲜膜,放豆沙抹均匀。
连着下面的保鲜膜一边卷一边拿开保鲜膜。
卷好后再撒上椰蓉包裹。
刀上抹点油,切段装盘,非常好吃!