椰蓉奶冻(
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/4)
40g玉米淀粉+80g牛奶搅拌至完全溶解
将170g牛奶+100g淡奶油+40g糖粉放入不粘锅中,搅拌止完全溶解
将步骤1中加了玉米淀粉的牛奶投入步骤2中,边加热边搅拌至浓稠状
最将奶冻放入冰箱内冷藏,最后切成自己想要的小块用椰蓉裹上,成品~