接上一篇笔记，低糖低油红豆/绿豆馅炒制过程

另一篇低糖低油红豆/绿豆馅的视频过程，一开始的搅拌，到开始收干，最后抱团的过程都在这，这是需要主要的三个阶段 搅拌均匀之后，会有一段时间很湿，这个阶段不用担心，就不停的搅拌就行了 扒拉开，不会立刻复原，就是水分已经差不多了，最后不粘锅，豆馅开始抱团，就是可以关火了，余温会继续收干，到自己喜欢的程度，盛出来就可以了