家庭版水煎包

酵母粉放温水里搅匀，再放一点白糖更容易发酵，这天气当一个小时再常温下就可以了，发至一倍大就可以包啦！肉馅（料酒，白胡椒粉，老抽，生抽，盐，糖，一个鸡蛋，油，淀粉）使劲搅匀到没有汤水。发好的面揪成小剂子，一个个包好，有序放入锅内，加油，加水淀粉一碗，最后撒上葱花和芝麻即可。