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纳福汇轻松喷出美味
纳福汇有机山茶油清0喷雾款华夫饼
食材准备
- 低筋面粉125克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖35克
- 牛奶120毫升
- 泡打粉3克
- 纳福汇有机山茶油清0喷雾款218ml 适量
- 盐1克
制作步骤
1. 在一个干净的大碗中打入鸡蛋，加入细砂糖和盐，用打蛋器搅拌均匀，直到糖基本溶解。
2. 倒入牛奶，继续搅拌，让牛奶与蛋液充分融合，形成均匀的混合液体。
3. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛到液体中。这样做可以让面粉更加蓬松，避免结块，使做出的华夫饼口感更好。然后用刮刀轻轻翻拌面糊，直到面糊没有干粉，质地均匀。注意不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响华夫饼的松软度。
4. 将华夫饼机预热。此时拿出纳福汇有机山茶油清0喷雾款，在华夫饼机的上下盘均匀地喷上一层山茶油。这款喷雾式山茶油使用非常方便，能精准控制用量，而且有机山茶油富含不饱和脂肪酸等营养成分，不仅能让华夫饼轻松脱模，还能赋予其独特的清香。
5. 用勺子舀适量面糊倒入华夫饼机的模具中，面糊的量大约为模具的七八分满即可，避免面糊过多在烘烤时溢出。
6. 合上华夫饼机的盖子，根据华夫饼机的功率和个人喜好设置烘烤时间，一般3 - 5分钟。在烘烤过程中，可以透过华夫饼机的透明视窗观察华夫饼的上色情况。当看到华夫饼表面呈现出金黄诱人的色泽，并且散发出浓郁的香味时，说明华夫饼基本烤好了。
7. 打开华夫饼机，用硅胶铲小心地将烤好的华夫饼取出，放在晾架上稍微冷却一下。这样做能让华夫饼表面更加酥脆。
刚出炉的华夫饼香气四溢，表面金黄酥脆，内里柔软蓬松，还带着纳福汇有机山茶油淡淡的清香。你可以根据个人口味，在华夫饼上淋上蜂蜜、巧克力酱，搭配新鲜的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，再撒上一些糖粉或坚果碎，一份美味又健康的下午茶甜点就完成啦！
