豪吉藤椒油真香来袭
低卡美味,清爽不腻超好吃,一吃一个不吱声。
做法简单零失败,你们一定要试试哦。
今天用的这款豪吉藤椒油分享给所有姐妹,健康之选,0添加防腐剂,非转基因菜籽油。
地道川味,精选江津九叶优质青花椒,还原正宗藤椒风味,独有的柠檬清香麻很赞👍麻辣鲜香一口上头。
黄金配比,藤椒与菜籽油科学配比,麻而不苦,香而不腻,层次很丰富。
冷热皆宜的藤椒油,凉拌提鲜,热菜增香,火锅蘸料绝配,一油多用超省心
采用低温鲜椒冷萃工艺,完整保留藤椒芳香的物质,开瓶的瞬间香气扑鼻而来。
也是一款百搭的椒麻油,我今天做的椒麻鸡,几滴立现川菜的灵魂,全家人都说好吃,你们一定要试试。
鸡腿3个,洋葱1个,香菜2颗,豪吉藤椒油3勺,料酒1勺,葱3根,姜2片,蒜末1勺,辣椒粉1勺,白芝麻1勺,小米辣2个,热油1勺,盐,依个人口味,生抽2勺,蚝油1勺,糖1勺,香醋1勺
1. 准备所有食材
2. 鸡腿放上葱姜,隔水蒸25分钟。
3. 调料汁:蒜末➕辣椒粉➕白芝麻➕热油。
4. 加生抽➕蚝油➕糖➕醋➕豪吉藤椒油拌匀放旁边备用
5. 蒸好的鸡腿晾凉后手撕成条装盘➕辣椒段。
6. 拌制,将调好的料汁淋在鸡丝上,拌匀装盘。
7. 一盘色香味俱全的藤椒手撕鸡就完成啦!酸辣开胃,很适合夏季哦。
8. 藤椒油的清香和鸡肉的鲜嫩完美融合,那味道,简直让人欲罢不能!
9. 每一口都带着微微的酸辣与清新,好吃到根本停不下来呀!赶紧动手试试吧!
小贴士:做手撕鸡选用鸡腿肉更嫩滑,撕条时去掉鸡皮可减少油腻感,拌好冷藏30分钟左右风味
夏日凉菜
更佳。