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夏日鲜味轻享健康
今年夏天热的特别早，广东人每顿饭都不能没有汤汤水水，今天的鸡架冬瓜汤，鲜味又好喝，解暑去湿热！
材料：鸡架，冬瓜，胡萝卜，香菜，姜，油一小勺各适量
调味：太太乐松茸鲜，胡椒粉，盐，各适量
做法：冬瓜，胡萝卜去皮切块，香菜切段，烧热锅，放一小勺油爆一下姜片，放鸡架块炒至发白，把鸡架转至汤锅内，加适量热水煮十五分钟，加入冬瓜，胡萝卜煮30分钟，加入香菜，太太乐松茸鲜，胡椒粉，盐调味，汤再煮1分钟，关火，装碗，吃瓜喝汤！
