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菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝
现在是这种嫩番瓜上市的季节，路边小摊好多大爷大妈在卖～妈妈说这是她小时候觉得最美味的食物，也是我最爱吃的外婆做的素食之一～现在外婆乡小榨菜籽油新鲜开榨，用新鲜的油、新鲜的食材，做新鲜的美味～
【煎番瓜的家常做法】
食材用料:
番瓜一根约500克左右，鸡蛋一个，盐两克，面粉30克。外婆乡小榨菜籽油35克。
制作步骤:
1.把番瓜洗净擦丝挤出多余水分。
2.处理好的番瓜加入鸡蛋盐面粉搅拌均。
3.锅中倒入外婆乡小榨菜籽油开小火油温升高，放入番瓜丝摊平，煎至金黄后翻面煎至两面金黄即可。
小贴士:
盐的用量可根据自己口味添加，还可以加入葱花等自己喜欢的其他食材。💯
