夏日鲜味轻享健康
炒后不变色也不下汤的培根青片
天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款夏日时令菜肴后不下堂皇冠依然翠绿鲜嫩的培根青瓜片的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了太太乐原味鲜松茸鲜调味料。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,黄瓜翠绿不下汤口味清淡,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧!
小贴士:1.用盐腌制黄瓜片是这道菜不出水的,关键我这里切的是照片,不喜欢的宝子,可切成小圆片,这样炒出的黄瓜,也可以称为铜钱黄瓜。
2.黄瓜经过腌制后杀出水分,一定要用清水洗去盐味,然后充分攥干水分这是炒制黄瓜时不下堂的第二个重点。
3.炒制时我这里没有加入食盐,不喜欢的宝子,可根据口味,适当调整盐的量。