味达美年味小馆
属于客位菜品，菜谱中途更换了一下容器，还是更推荐带盖的容器更好用哈！
食材：
鸡腿，茄子，味达美臻品料酒，味达美臻品蚝油，六月鲜红烧酱油，盐，姜泥
做法：
1️⃣，鸡腿去骨，切成小丁。
2️⃣，鸡腿加入味达美臻品料酒，味达美臻品蚝油，六月鲜红烧酱油，姜泥，盐。
3️⃣，抓匀腌制一刻钟。
4️⃣，碗底铺茄子条。填上鸡腿肉。
5️⃣，大火蒸十五分钟。
完成，可以放点葱花再喷一些热油。
会更香，我最近吃得比较。。就不多摄入油脂啦。姜泥比姜末更适合腌制哈，研磨板比较方便哦。