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橄想橄做，就是中国味
京酱肉丝这样做，咸中带甜，酱汁浓郁，肉丝嫩滑，用洛馍或者豆皮一裹，口感丰富，风味独特。
🌷🌷原料：
猪肉250克 豆腐皮1张 大葱1根 胡萝卜 半根 香菜 少量 葱伴侣京酱肉丝酱 半袋 金龙鱼食用植物调和油 适量 料酒1小勺 蛋清1个 生粉1勺 熟白芝麻 少量
🌻🌻做法：
1准备食材。猪肉切丝，切胡萝卜丝、大葱，洗净香菜，蛋清打散，放入生粉调匀。
2肉丝加入1小勺味达美臻品料酒去腥。
3加蛋清糊（只用了一半）拌匀。
4腐皮切方块，焯水1分钟。
5将腐皮、胡萝卜丝、大葱、香菜摆在盘中（如图）。
6起锅放金龙鱼食用植物调和油油。
7放肉丝滑散至断生。
8倒入葱伴侣京酱肉丝酱半袋。
9翻炒均匀。
10出锅装入盘中，撒点熟白芝麻。
小贴士：
1、切大葱时要斜切，肉丝加味达美臻品料酒去腥。
我的夏日续命秘籍
