鸭皮

营养成分

食部 100% 水分(克) 28.1
能量(千卡) 538 蛋白质(克) 6.5
脂肪(克) 50.2 碳水化合物(克) 15.1
不溶性纤维(克) 胆固醇(毫克) 46
灰分(克) 0.1 维生素A(微克RE) 21
胡萝卜素(微克) 视黄醇(微克) 21
硫胺素(毫克) 0.01 核黄素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 1 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 钙(毫克) 6
磷(毫克) 42 钾(毫克) 28
钠(毫克) 26.2 镁(毫克)
铁(毫克) 3.1 锌(毫克) 0.64
硒(微克) 4.7 铜(毫克)
锰(毫克) 酒精(毫升)%
酒精(克)