别名：牛油果
| 食部 | 100% | 水分(克) | 74.3 |
| 能量(千卡) | 161 | 蛋白质(克) | 2 |
| 脂肪(克) | 15.3 | 碳水化合物(克) | 7.4 |
| 不溶性纤维(克) | 2.1 | 胆固醇(毫克) | — |
| 灰分(克) | 1 | 维生素A(微克RE) | 61 |
| 胡萝卜素(微克) | — | 视黄醇(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | 0.11 | 核黄素(毫克) | 0.12 |
| 尼克酸(毫克) | 1.9 | 维生素C(毫克) | 8 |
| 维生素E(毫克) | — | 钙(毫克) | 11 |
| 磷(毫克) | 41 | 钾(毫克) | 599 |
| 钠(毫克) | 10 | 镁(毫克) | 39 |
| 铁(毫克) | 1 | 锌(毫克) | 0.42 |
| 硒(微克) | — | 铜(毫克) | 0.26 |
| 锰(毫克) | 0.23 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — |