芭蕉

营养价值

芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 109.00
碳水化合物(克) 28.90 脂肪(克) 0.10
蛋白质(克) 1.20 纤维素(克) 3.10
维生素A(微克) 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02
烟酸(毫克) 0.60 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 29.00 钙(毫克) 6.00
铁(毫克) 0.30 锌(毫克) 0.16
铜(毫克) 0.10 锰(毫克) 0.78
钾(毫克) 330.00 磷(毫克) 18.00
钠(毫克) 1.30 硒(微克) 0.81