芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 109.00 |
碳水化合物(克) | 28.90 | 脂肪(克) | 0.10 |
蛋白质(克) | 1.20 | 纤维素(克) | 3.10 |
维生素A(微克) | 一 | 维生素C(毫克) | 一 |
维生素E(毫克) | 一 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
硫胺素(毫克) | 0.02 | 核黄素(毫克) | 0.02 |
烟酸(毫克) | 0.60 | 胆固醇(毫克) | 一 |
镁(毫克) | 29.00 | 钙(毫克) | 6.00 |
铁(毫克) | 0.30 | 锌(毫克) | 0.16 |
铜(毫克) | 0.10 | 锰(毫克) | 0.78 |
钾(毫克) | 330.00 | 磷(毫克) | 18.00 |
钠(毫克) | 1.30 | 硒(微克) | 0.81 |