别名：鲜羊奶
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 59.00 |
| 碳水化合物(克) | 5.40 | 脂肪(克) | 3.50 |
| 蛋白质(克) | 1.50 | 纤维素(克) | 一 |
| 维生素A(微克) | 84.00 | 维生素C(毫克) | 一 |
| 维生素E(毫克) | 0.19 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.04 | 核黄素(毫克) | 0.12 |
| 烟酸(毫克) | 2.10 | 胆固醇(毫克) | 31.00 |
| 镁(毫克) | 一 | 钙(毫克) | 82.00 |
| 铁(毫克) | 0.50 | 锌(毫克) | 0.29 |
| 铜(毫克) | 0.04 | 锰(毫克) | 一 |
| 钾(毫克) | 135.00 | 磷(毫克) | 98.00 |
| 钠(毫克) | 20.60 | 硒(微克) | 1.75 |
一般人都可食用适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。