糯米粉

别名：Glutinous Rice Flour

营养价值

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
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功效与作用

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 360.00
碳水化合物(克) 80.80 脂肪(克) 0.60
蛋白质(克) 5.60 纤维素(克) 0.00

适宜人群

糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。

糯米粉的做法
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