| 食部 | 66% | 水分(克) | 56 |
| 能量(千卡) | 217 | 蛋白质(克) | 29.6 |
| 脂肪(克) | 11 | 碳水化合物(克) | — |
| 胆固醇(毫克) | 211 | 灰分(克) | 3.4 |
| 维生素A(微克RE) | 32 | 胡萝卜素(微克) | — |
| 视黄醇(微克) | 32 | 硫胺素(毫克) | 0.02 |
| 核黄素(毫克) | 0.17 | 尼克酸(毫克) | 9.2 |
| 维生素C(毫克) | — | 维生素E(毫克) | — |
| 钙(毫克) | 31 | 磷(毫克) | 157 |
| 钾(毫克) | 149 | 钠(毫克) | 1000.7 |
| 镁(毫克) | 24 | 铁(毫克) | 2.9 |
| 锌(毫克) | 3.23 | 硒(微克) | 8.1 |
| 铜(毫克) | 0.05 | 锰(毫克) | 0.01 |
| 酒精(毫升)% | — | 酒精(克) | — |
| 不溶性纤维(克) | — |