| 食部 | 100% | 水分(克) | 21.9 |
| 能量(千卡) | 379 | 蛋白质(克) | 7.2 |
| 脂肪(克) | 13.9 | 碳水化合物(克) | 56.5 |
| 不溶性纤维(克) | 0.6 | 胆固醇(毫克) | 161 |
| 灰分(克) | 0.5 | 维生素A(微克RE) | 175 |
| 胡萝卜素(微克) | 370 | 视黄醇(微克) | 113 |
| 硫胺素(毫克) | 0.13 | 核黄素(毫克) | 0.11 |
| 尼克酸(毫克) | 1.4 | 维生素C(毫克) | — |
| 维生素E(毫克) | 3.31 | 钙(毫克) | 38 |
| 磷(毫克) | 90 | 钾(毫克) | 67 |
| 钠(毫克) | 80.7 | 镁(毫克) | 19 |
| 铁(毫克) | 2.3 | 锌(毫克) | 1.88 |
| 硒(微克) | 8.06 | 铜(毫克) | 0.17 |
| 锰(毫克) | 1.19 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — |