限时特价!会爆浆的溶岩巧克力,小白也能轻松制作
¥ 9.90
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课程简介
【课程简介】
本次课程老师依然使用常用的材枓,无添加的配方,现在学习这期课程在家也可以轻松制作,课程中从材料到出炉都讲解的很详细 ,就算是面包小白也能轻松掌握 ,课后可加入课程专属问答群,快来学习吧 ~!
【你将学到】
. 打面的过程和面温技巧
. 松弛与分割技巧
. 成型的手法与烘烤
. 酥粒的制作
. 馅料的调制及装饰
【专属福利】
课程详细配方
无限回看视频
VIP学员交流群
授课老师介绍
面包职人江老师,从事烘焙行业18年,2003入行至今,曾与李士均林育玮游历多国,担任网红店产品研发师,武汉赛区亚军,现创办自己的工作室,擅长商业化烘焙,专业烘焙技术培训等实战方向。
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共3期
第一期 打面的过程和面温技巧
05-20
15:01
第二期 酥粒的制作
05-20
15:02
第三期 巧克力酱的制作
05-20
15:03