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——洋葱孜然羊肉

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壹笑嫣然

这道孜然羊肉，有点像吃烤羊肉串的感觉。在现在到处食品安全的今天，还是在家自己做，吃着比较放心。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 200克
、
洋葱 1个
、
油 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
淀粉 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
孜然粒 适量
、
香菜 适量
、
辣椒碎 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉下锅后，尽量煸得干一些，这样口感才更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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