简单易学的美味【韩国拳头饭】
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我用上好的五常靓禾香米做了美味的【韩国拳头饭】,家人吃了都赞不绝口。拳头饭,其实是주먹밥,翻译过来就是拳头饭,因为是有拳头那么大的饭团,而且跟紫菜包饭的味道不一样,里面有馅儿的,味道特别棒。
食材清单
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米饭300克、芝麻8克、培根50克、
、
韩国辣白菜50克、鸡蛋1只
烹饪步骤
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步骤1/4
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1、将米饭和芝麻一起拌匀,把培根、辣白菜切碎丁备用。
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步骤2/4
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2、锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅,模具下层铺满米饭压实,再装入一些米饭从中间挖个洞。
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步骤3/4
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3、米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜,压紧压实再盖上一层米饭,再压一层米饭压平脱模。
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最后一步
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4、鸡蛋打散,用刷子刷在饭团顶部,预热烤箱200度烤10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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