是否打开豆果美食App阅读全文

辣炒面皮的做法

点击查看大图

辣炒面皮

浏览 6.7万 · 收藏 495 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我对面食大概是有一种莫名的好感，经过菜市的时候，总想往面皮哪里瞅瞅。不知道多少次了，终于买了些面皮回家。还没等我想好怎么弄时，某人就已经炒好了。。O(∩_∩)O哈哈~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

面片 380g

、

盐适量

、

豆瓣酱适量

、

植物油适量

、

鸡精适量

、

细砂糖适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面皮洗净，沥干水分；如果是自制的面皮，就不用洗了；
步骤2/9 点击查看大图
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；
步骤3/9 点击查看大图
放入豆瓣酱炒出香味；
步骤4/9 点击查看大图
放入面皮翻炒均匀；
步骤5/9 点击查看大图
调入适量盐；
步骤6/9 点击查看大图
面皮炒熟后，调入适量鸡精；
步骤7/9 点击查看大图
调入适量细砂糖；
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，关火；
最后一步点击查看大图
起锅，上桌，撒上葱花即可。

小贴士

1、如果是自制的面皮，就不用洗了；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-26

换个做法

辣炒面皮的其他做法

辣炒面皮的相关分类

超辣夏季荔枝冷面绿豆绿豆汤更多

辣炒面皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许