杂蔬菜饭
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步骤1/5
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就是这几样菜,除了火腿跟圣女果,其他一半就够了,不过看人口啦!人多就一起放,我炒的是三个人的份量
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步骤2/5
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把青瓜跟胡萝卜都洗净切粒状
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步骤3/5
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火腿也同样切粒状
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步骤4/5
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然后锅里放油,先把玉米放入炒至半熟,再放胡萝卜继续炒,最后把青瓜跟火腿一同放入翻炒,洒入适量盐,再把米饭倒入炒均匀倒少许酱油即可。
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最后一步
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最后可以用容器将米饭造型,扣在盘子里,摆入圣女果装饰,好完美。
米饭可以是隔夜的更好吃,还有要炒的米饭不要煮多水了,要不然就是粘稠的,不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
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