重芝士蛋糕
严格按君之的配方和步骤来做,第一次尝试,相当成功,味道很香!
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步骤1/7
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用磨碎的奥利奥加融化的黄油做饼底,入冰箱冷藏待用!
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步骤2/7
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按照君之的步骤把配料依次加入并搅拌.......
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步骤3/7
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倒入模具,包上锡纸,隔上热水,160度70分钟!
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步骤4/7
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新鲜的芝士蛋糕出炉了,还是焦脆的表壳,在烤箱里继续自然降温.......
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步骤5/7
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入冰箱冷藏4小时以上,取出,脱模,看上去质感不错!
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步骤6/7
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切块,好香啊!
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最后一步
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第一次尝试,意外的成功,浓郁的口感,略带柠檬的酸爽与朗姆酒的浓香,回味无穷!
冰箱冷藏4小时以上很关键!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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