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简单易学土豆咖喱鸡

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Olivia_Zhan

突然发现从开始在豆果上菜谱至今，做的都是一些简单易学的初级懒人菜。说到懒人菜，不得不说我最爱的咖喱，简单易煮，快手省时，重点是美味难挡，绝对是下饭神菜！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 适量
、
土豆 3个
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1个
、
咖喱 适量
、
盐 少许
、
味精 少许
、
热水 一壶
、
生粉 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的是鸡胸肉，鸡胸肉的特点就是纤维多，吃起来的口感很柴，大家一般不太爱拿它做菜，但是用它来做咖喱，胜在价格便宜，而且鸡肉吸收了咖喱汤汁，也变的更容易入口，当然了，一通百通，爱吃鸡翅鸡腿的朋友完全可以用自己爱的鸡肉部位替代，哪怕用牛肉，虾什么的，配上咖喱也很好吃。而我用的咖喱，是味好美的油咖喱，一般表示卖场都有出售，油咖喱比咖喱粉好的地方就在于操作简便，不需要事先炒制咖喱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

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