是否打开豆果美食App阅读全文

热狗面包卷的做法 点击查看大图

热狗面包卷

浏览 25.1万 · 收藏 3283 · 学做 139
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

君之
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 140克
、
水 80克
、
细砂糖 20克
、
黄油 15克
、
鸡蛋液 10克
、
盐 1/4小勺
、
干酵母 1小勺
、
奶粉 1小勺
、
火腿肠 5根
、
全蛋液（表面装饰） 适量
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。 2、如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2.5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。 3、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型，随处可见，也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做这类面包，也透着一股浓浓的“家常”味儿哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-29

换个做法

热狗面包卷的其他做法

热狗面包卷的相关分类

枇杷膏 粽子 麻辣小龙虾 鸡腿 蒜蓉小龙虾 四季豆 更多

热狗面包卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许