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土豆泥的做法

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土豆泥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2--3个

、

胭脂萝卜泡菜 1个

、

白菜亘或藕丁自己喜欢而定

、

猪油 1汤匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3
先把土豆上锅蒸熟，用刀先切成几块会熟的更快。这时可以先把配料胭脂萝卜和藕丁等切丁备用。
步骤2/3
把蒸好的土豆压成泥备用。
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炒锅放猪油，把切好的胭脂萝卜，藕丁等下锅炒香，再把亚好的土豆泥倒入锅中翻炒一下，好吃的土豆泥就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-08

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