最简单版『耗油生菜』
浏览 87.3万 · 收藏 7531 · 学做 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
生菜掰开 用盐水泡一下(个人习惯,可以不泡)然后烧锅开水 水里放点油和盐 撩一下生菜 变成翠绿色捞出 摆盘
-
步骤2/4
点击查看大图
四五瓣蒜切蒜末备用
-
步骤3/4
点击查看大图
调耗油汁 两勺耗油 一勺生抽 一勺料酒 1/4勺白糖 一勺淀粉 四-五勺水 一点味精 一点胡椒粉 几滴香油搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
锅里放一勺油,蒜末放进去煸香,稍微变黄时放入耗油汁烧开,淋在摆好盘的生菜上
小贴士
焯生菜的时候在水里放一点油和盐味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
换个做法
最简单版『耗油生菜』的相关分类
最简单版『耗油生菜』的相关推荐
-
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37888000人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6025901人看过 -
蒜蓉酱油白灼生菜
10285038人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2330464人看过 -
槐花煎饼
792715人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
855840人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸龙利鱼
161916人看过 -
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
787253人看过 -
荷兰豆清炒腊肠
116651人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1745826人看过 -
蒜蓉蒸排骨
64164人看过 -
小炒脆藕片
43082人看过