煎鱼
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老妈的拿手菜'我要努力学会
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把小鱼去鳞'去内脏'放入面粉'盐'葱姜'以前一小时腌制'我家没人吃鱼头''就把头拿下去了'爱吃的留着也好吃'
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步骤2/5
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电饼铛放油预热'摆上小鱼'
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步骤3/5
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八分左右'翻个见另一面'
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步骤4/5
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当两面都金黄色即可出锅了''香脆脆'
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最后一步
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如果爱吃辣的可以在出锅前撒上辣椒面'翻个个煎一下'即可''
小贴士
如果爱吃软的出锅后放入'盆里盖盖闷一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-27
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