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越南春卷(免炸)的做法

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越南春卷(免炸)

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越南春卷皮 10张

、

鸡蛋 1个

、

粉丝 20g

、

黄瓜 50g

、

鸡柳 100g

、

醋

、

糖

、

胡椒粉

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡柳炸好，切丝，备用。鸡蛋摊成蛋饼后切丝，备用。黄瓜切丝，备用。粉丝煮熟(图中的粉丝煮多了，只要这个十分之一就够了-_-||)，备用
步骤2/3 点击查看大图
把越南米皮放到温水中烫10秒左右，软了放到案板上，把准备好的丝，包好，即可。
最后一步点击查看大图
最后准备酱汁，醋＋糖＋胡椒粉＋一点点的番茄酱这个根据个人口味来喜欢吃辣的，还可以加入辣椒

小贴士

米皮软了后很容易粘到一起，粘一起了后放到水中在慢慢的分开，拿出时要有点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-24

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