蒜蓉开虾背
父亲节做给爸爸吃～
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步骤1/5
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完成【由于制作途中没有照相，所以只能言语表达得清晰点～】
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步骤2/5
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虾要买有生命的，回到家就用胶袋盖着弄死，有点残忍～
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步骤3/5
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虾没生命了，马上拿起剪刀剪掉多余的手脚，再从头部开始剪到尾部，挑出黑色那条虾线，并用水冲洗【这个很考耐性～】
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步骤4/5
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蒜蓉，切碎，喜欢辣的可以加点辣椒。然后下油锅爆香～。然后可以下水煮一下粉丝，然后放在盘子最下面。
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最后一步
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粉丝放好之后，把虾放在上面摆好造型了，就撒上适量的蒜蓉。放进锅里蒸5min足已。再淋上热油，香喷喷的出炉咯～
虾要新鲜买回来，死了马上处理，～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-16
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