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豆角焖饭的做法

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豆角焖饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

长豆角 200g

、

肉丁 250g

、

饭 300g

、

盐 2勺

、

油 4勺

烹饪步骤

步骤1/3
米洗好，温水泡半个小时！长豆角洗净，切成丁状，肉洗净切成丁状！
步骤2/3
油锅烧热，放入葱，生姜，肉炒香，放少量黄酒，倒入两勺盐，考虑到米也需要盐分，可以稍微多方点，也可以放点鸡精，再放入豆角丁，炒至有香味，将豆角和肉放入饭锅里，水不要太多，只要淹没豆角就可以，这样饭才能干爽哦～
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等饭好，就可以出锅罗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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