翻炒花生
特别喜欢吃炒花生，像南乳花生等，好美味啊，不过就是吃多了容易上火，呵呵。。。
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步骤1/6
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准备好花生，清水浸泡半个小时左右。
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步骤2/6
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将烧烤料倒入碗中，加入开水，搅拌至溶化。倒入花生，拌匀，腌制1个小时左右。
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步骤3/6
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倒在网筛中，沥干水分，加入盐。然后晃动网筛，让花生均匀地沾上盐粒。
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步骤4/6
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晾干表面水分后，倒入面包桶，放入面包机。启动翻炒程序。
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步骤5/6
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熟透，停机。
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最后一步
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1、浸泡花生时间不宜太长，以免炒不透。
2、翻炒时间根据实际情况设定，没有把握，可以重复翻炒程序数次。
3、可加少量的油、酱油，上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-13
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