奶黄陷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡蛋液和白糖混合使劲搅拌均匀，直至无颗粒状。
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步骤2/4
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将牛奶加入蛋液中继续搅拌均匀，用滤网过滤一下，使之更细滑。
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步骤3/4
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将面粉加入步骤2中，快速搅拌均匀至无颗粒状后加入软化后的黄油。
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最后一步
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上锅蒸20～25分钟，每5分钟可适当搅拌一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-28 · 重庆市
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