油渣炒四季豆
-
步骤1/5
五花肉切成小块,刀豆用手择断,掐掉两边的筋
-
步骤2/5
开火,锅热后放入五花肉,关小火慢慢煸,直到煸出大部分的油
-
步骤3/5
倒入刀豆翻炒3分钟左右,加入盐加点水盖上锅盖烧2分钟左右
-
步骤4/5
水快烧干时掀开锅盖,加入糖、生抽翻炒一下
-
最后一步
加入鸡精,关火,再翻炒均匀便可起锅装盘
刀豆要注意火候,生了据说有毒,熟透了又不好吃,所以要烧熟但吃起来还有点脆才最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-01
油渣炒四季豆的其他做法
油渣炒四季豆的相关分类
油渣炒四季豆的相关推荐
-
必须撕着吃的吐司——百分百中种北海道吐司
7875878人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37273018人看过 -
广式豆沙月饼
8242155人看过 -
‼️超级简单的宫廷桂花糕㊙️超好吃
925091人看过 -
奶香小面包
63696496人看过 -
加了雪媚娘的蛋黄酥
1883504人看过 -
空心麻团
4504785人看过 -
蛋黄酥
8169672人看过 -
广式五仁月饼(超详细步骤图)
1027587人看过 -
腌油黄咸鸭蛋
2851259人看过 -
在家轻松自制咸鸭蛋--饱和盐水法
1186645人看过 -
自制流油咸鸭蛋
3212163人看过