枣泥蛋糕
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步骤1/5
100g室温软化的黄油和100g红糖用打蛋器打5分钟以上,让黄油充分膨发,糖完全溶解。
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步骤2/5
分两三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收了蛋液后再加新的。
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步骤3/5
加入枣泥略拌,以免水由分离。
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步骤4/5
筛入粉类,以划J字的方法搅拌均匀。
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最后一步
乐葵麦芬模具,170度烤35分钟。具体视模具大小和烤箱而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-29
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