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黄瓜皮蛋清汤的做法

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黄瓜皮蛋清汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

皮蛋 1个

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1条

、

虾皮适量

、

香菜叶适量

、

盐，味精，鸡精，香油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
皮蛋切片，鸡蛋打花，黄瓜切斜片，油少量，烧香冒烟丝，下高汤，水开至，然后就是倒鸡蛋花，再放入黄瓜片，皮蛋片，取些许虾皮增加鲜美感，放入适量盐，味精，鸡精，倒入少许香油，撒下香菜叶即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-23

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