香菇酿肉
舌尖2看的人垂涎欲滴,看到独居的老人把最好的美味小花菇留给了亲人和自己,用香菇酿肉来犒劳自己。我也来试一下
-
步骤1/4
点击查看大图
和肉馅。选肥瘦适中的猪瘦剁成肉沫,香菇去蒂,将香菇蒂剁成沫,青蒜苗,大蒜也剁成沫,这些沫沫都混合在肉馅里。再加入十三香,盐,鸡精,料酒,香油,老抽,海鲜酱油,鸡蛋清,充分搅拌肉馅。
-
步骤2/4
点击查看大图
取适量肉馅均匀填进香菇伞里,平铺在盘子上。
-
步骤3/4
上锅蒸30分钟。蒸好后会有好多水。
-
最后一步
点击查看大图
把水倒出来勾芡,再浇回香菇上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-23
香菇酿肉的其他做法
-
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄香菇酿肉
-
香菇酿肉#九阳空气炸锅试用#
-
#做饭吧!亲爱的#满口鲜香的香菇酿肉,“蒸”的美味
-
#摩其林美味CP#空气盐焗梭子蟹配香菇酿肉小番茄
-
香菇酿肉丸 #元气挑战美一天#
-
香菇酿肉
香菇酿肉的相关分类
香菇酿肉的相关推荐
-
香菇酿肉元
272710人看过 -
香菇酿肉
267467人看过 -
香菇酿肉#美极鲜味汁#
686555人看过 -
鲜香菇酿肉丸
108657人看过 -
香菇酿肉丸
79914人看过 -
香菇酿肉
48009人看过 -
香菇酿肉
25061人看过 -
香菇酿肉-儿童营养餐
1698066人看过 -
香菇酿肉
30240人看过 -
香菇酿肉
93618人看过 -
香菇酿肉~营养丰富
74204人看过 -
香菇酿肉#膳魔师地方美食赛#上海
12099人看过