马兰头拌香干
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初春，在森林公园常常可以看到老婆婆们在采摘马兰头。拌香干是马兰头最家常的吃法，简单的一拌，清香满溢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香干焯水后切成小丁。
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步骤2/3
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马兰头洗净，放入沸水（加少许盐和油）中焯30秒即捞出沥干，切碎。
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最后一步
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将切好的香干和马兰头放入碗中，加入盐，糖，芝麻油拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-01
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