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蒜蓉辣椒蒸虾的做法

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蒜蓉辣椒蒸虾

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第一次做呢！

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切墩(初级)

基围虾 250g

、

大蒜 5个

、

指天椒 3个

、

葱 1根

、

盐少许

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把虾洗净，虾剪头尖刺，用剪刀将虾背剪开，取出虾线备用。
步骤2/4 点击查看大图
将辣椒，蒜剁成末，剁到一半时加入一勺盐。
步骤3/4 点击查看大图
将葱辣椒蒜末酿入虾肉内，入锅蒸6.7分钟。
最后一步点击查看大图
取出浇上葱花油，再淋入少许酱油就好啦！

小贴士

这样做出来的虾非常的鲜，虾尽量挑大些的，比较有肉嘛！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

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