香椿摊鸡蛋
离开北京后就特别怀念这口！香椿的味道有点小怪，有的人不喜欢这个味道！但是我喜欢！春暖花开的季节！香椿可以吃起来啦
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步骤1/6
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香椿洗干净！切掉根部！切碎
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步骤2/6
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鸡蛋里加一勺盐和少许十三香！调味料就够啦
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步骤3/6
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蛋液打匀后，倒入切好的香椿，在搅拌一下！
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步骤4/6
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热锅凉油！倒入混合蛋液！
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步骤5/6
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接着看你的功力深厚不啦！能翻你就翻！不能翻就乱炒吧！表面金黄色就熟啦！
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最后一步
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整吧！这个时候不吃你就又要等一年啦'
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-22
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