火腿炒青蒜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
云南火腿 青蒜
、
植物油 鸡精
烹饪步骤
-
步骤1/2
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云南火腿切薄片 青蒜洗净切段
-
最后一步
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锅中底油加入火腿片煸炒至肥肉部分变透明，加入青蒜段，翻炒几下，出锅前加鸡精少许。由于云南火腿是用生猪腿抹盐腌制风干而成，本身就很咸，所以做菜过程中不用放任何调料。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-08
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