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煎猪扒配酸甜椒的做法

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煎猪扒配酸甜椒

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪扒

、

彩椒

、

红葡萄酒醋

、

糖

、

罗勒叶

、

百里香

、

大蒜

、

盐

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/4
平底锅加橄榄油，放入切成条的彩椒，加入糖、红酒醋炒熟
步骤2/4
将炒熟的酸甜椒放入切碎的罗勒叶拌匀
步骤3/4
热锅、橄榄油，放入蒜、百里香、猪扒，煎制，放入黄油提香，摆盘
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猪扒，入锅前每面都用海盐及黑胡椒调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-04

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